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La table de cuisson de cette cuisinière de style commercial comprend tout un arsenal de brûleurs qui vous offrent la bonne quantité de chaleur et de contrôle pour cuire parfaitement n'importe quoi, des sauces délicates aux viandes savamment saisies.
Un four de grande capacité s'adapte à un plat de restauration pleine grandeur avec trois grilles et de grands éléments de cuisson et de gril à 8 passes.
Une sonde de température innovante qui vous aide à atteindre le niveau de cuisson parfait pour les plats préférés du four.
Un brûleur polyvalent offre des anneaux de flamme de différentes tailles sur un seul élément de brûleur, c'est donc comme avoir plusieurs brûleurs en un.
Avec cette friteuse à air sans préchauffage directement dans le four, vous pouvez cuisiner des versions plus saines et plus croustillantes de vos aliments préférés en moins de temps.
Poids du produit (lb) | 417 |
Poids (kg) | 209.56 |
Cooktop Features | LP Convertible, Dual Element |
Type de brûleur | Ouvert |
Largeur de l'appareil (po) | 36 |
Garantie du fabricant | 1 Year Parts & Labor |
Matériau de la grille | Fonte Émaillée en Porcelaine |
Capacité totale (pi³) | 5.7 |
Nom de la couleur du fini | Acier inoxydable |
Collection | Café-CA |
Conforme à la norme ADA | Yes |
Type de cuisinière | Style Professionnel |
Compatible Wifi | Yes |
Nombre d'éléments/brûleurs | 6 |
Cuisson par convection | Oui |
Auto-nettoyage | Oui |
Verrouillage enfant | Oui |
Mode Sabbat | Oui |
Style de la surface de la table de cuisson | Grille |
Largeur (cm) | 91.14 |
Hauteur (cm) | 89.54 |
Profondeur (cm) | 71.76 |
Poids du produit (kg) | 189.15 |
Voltage | 240 |
Ampèrage | 30 |
Type d'alimentation | Bi-Carburant (GN) |
Nombre de four(s) | Simple |
Couleur de l'appareil | Acier inoxydable |
Profondeur (po) | 28.25 |
Hauteur (po) | 35.25 |
Largeur (po) | 35.88 |
Oven Features | Self-Cleaning, Broiler in Oven, Hidden Bake Element, Oven Temperature Probe, Wi-Fi Capable, Keep Warm, Proofing Mode, LED Display |